酒店管理
華天LOHO:酒店 房地產新型開發模式
華天酒店投資的華天LOHO小鎮昨天在長沙經濟技術開發區奠基。這是該公司在穩步發展星級商務酒店、經濟型連鎖酒店及產權式酒店經營模式之后,首度嘗試“酒店 房地產”的新型開發模式。。 據介紹,美國社會學家保羅·雷1998年提出LOHO(樂活)概念,...
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客人要求掛帳
客人要求掛帳 晚上11:00,大堂副理正準備下班,電話鈴聲急促地響起,桑拿中心收銀員小王急切地說:“大堂副理,8318房的客人一定要掛帳,而掛帳單位卻未提前通知我們,客人在這里發火……” 大堂副理即刻上樓了解情況,原來客人是賓館...
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“快捷假日”的中端經濟之道
——訪洲際酒店集團大中華區策略副總裁聶卓賢先生 近年來,諸多國際知名酒店品牌逐漸將目光投向中國經濟型酒店市場。英國洲際、法國雅高、美國速8,紛紛將其麾下經濟型酒店品牌引入中國。雅高旗下的“宜必思”品牌宣稱將用5、6年時間,在中國國...
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酒店攻關:成事在人(成功案例)
"非典”事件對酒店業的打擊是致命的,很多平時客源火爆的酒店也不得不做出歇業的痛苦決定。龍都大酒店是鄭州一家年初剛開業的三星級酒店,由於良好的突發事件公關策略,不僅開房率名列本市前茅,而且短期內蠃得了政府及顧客的認同,并以專業的營銷敏感...
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公寓房來了山本夫婦一家
公寓房來了山本夫婦一家 內容提示: 公寓服務與管理已成為飯店服務與管理的一項新內容。青島榮韶賓館通過接待山本夫婦一家.形成了自己的行之有效的公寓服務方法。 本案涉及: 對公寓客人的服務方式 案例正文:...
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浪潮通軟酒店管理系統案例
----用科技推動旅游酒店管理升級 【eNews消息】隨著經濟的迅速發展,人民生活水平的不斷提高,觀光旅游已成為一種時尚。近幾年旅游業的發展導致酒店數量的激增,酒店業的競爭愈演愈烈。欲在競爭中甩開對手,取得優勢,必須在經營、管理、產品、...
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一次緊急疏散
一次緊急疏散 2001年9月14日至17日,全國書市會議在昆明隆重召開,泰麗國際酒店作為重點接待單位,約260名參展商入住酒店。9月15日早上8時,天空下著大雨,我巡視大堂時,發現約200位參加全國書市會議的參展商滯留在酒店。上前詢問得知,今日會...
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酒店停車被竊由誰承擔責任
酒店停車被竊由誰承擔責任 2000年 1月31日,孫先生駕車出差到一家酒店投宿。大堂副理安排他 把車停在酒店的棋桿下,并由保安24小時值班看管。后車被盜。現請問他 能否向酒店索賠。 問題的關鍵是確定顧客與酒店副理有關保管汽車的約定的...
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